香港酒樓點心

香港酒樓點心

外地朋友來香港,必問:“哪裏吃點心最好?有什麽推介?” 因為,來港不吃點心,等於沒來過。香港點心早已遍地開花,不管在歐美或是東南亞,很多中餐廳都把點心做得有板有眼。所以,在香港飲茶,壹般酒樓質素的,外國肯定也吃得到,不想“如入寶山空手回”,就讓我們為妳篩選再加上包車服務送妳到好吃的點心酒樓。趕快看看我們的網頁聯絡我們吧:https://myhktour.com/zh-hant/product/hong-kong-private-tour/

香港人上酒樓“飲茶”,喝茶吃點心,不止是填滿肚子那麼簡單。壹份報紙、壹壺茶,幾樣點心,已經是香港人生活的壹部分:公公婆婆晨運後的早茶、上班族的商務午茶、太太們的休閑下午茶、還有夜貓子的夜茶……每個生活習慣不同的香港人,都會找到他們喝茶的時間。若壹個星期內沒喝過茶,總是覺得好像缺了那麼壹點點。所以您壹定要把飲茶嘗點心加入香港的美味旅程中。

點心,以精致小巧的造型、千變萬化的款式,“點”中不少老饕的“心”意,成為香港最具代表性、最受歡迎的美食之壹。點心單上幾十種大、中、小點,蒸煎炸煮炒壹應俱全;包、餃、卷、片、糕、餅、盒及酥,種類過百……這麽多,難以選擇?那就唯有多吃點啦!

而絕對不能錯過的莫過於蝦餃、燒賣、叉燒包這三種蒸點,這是是比較多人喜歡的點心,因為廣東人在中午之前不太愛吃油膩的東西。除了這些傳統的口味,近年香港也有不少新式點心,以嶄新的食材搭配出種種美味驚喜。

在此也想和你們分享壹些小知識:喝茶的暗號
在香港飲茶,常常看到客人用三根手指在輕敲桌面,好像在示意什麽似的,這究竟是什麽暗號呢?其實,這個動作等於說“謝謝”,代表您向倒茶的人致謝!傳說,清朝有壹位皇帝到東南方來微服出巡,有壹天與臣子上茶館,皇帝為掩飾其身分,便站起來為臣子倒茶。皇帝先想出壹個讓臣子代表磕頭謝禮的方法:就是用手指輕敲桌面,壹根手指代表他們磕頭,另外兩根手指則代表拱起的臂膀。時至今日,這個飲茶習俗仍然在香港流傳。