廣州西關的瀨粉是各式粉條較粗的壹種,偏軟,以米漿湯底為底,它可能無法給妳驚艷,但是絕對會讓妳心頭壹暖...
說到廣州的美食街,這裏是指平民化的傳統小吃街,大約三十多條。比較出名的五條就在這裏...
似乎每座城市都有壹碗足以代表當地風味的粉或者面,比如廣西的螺螄粉、蘭州的拉面、河南的燴面……而說到廣州,竊以為最經典的當數“竹笙面”!...
廣式雲吞面是廣洲地道小吃的壹種,入選“中國十大名面”之壹,廣州特色美食。廣式的雲吞面在同治年間由湖南傳入,是壹種雲吞湯面,講究湯底、面、雲吞,三者的融合...
經常在廣州舊城區的街頭轉悠,特別鐘情於出品有heart,老板熱情,有著濃濃人情味的老店,娟姨賣的姜醋蛋就是咯,附近的街坊好多人都認著她這家來吃的啊 ...
在廣洲,飲茶從來不止是飲茶,還是全家大小壹同消遣的選擇,是和友人談天說地的契機,更是壹種廣東特色的飲食精神。...